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Savennières Moelleux 2016

Ce vin est le vin d’origine du Savennières avant que celui-ci devienne un vin blanc sec à partir du XXème siècles. Issu d’une vendange tardive, la concentration en sucre est donné par la pourriture noble.

Ce vin n’est pas liquoreux, mais s’apparente à un demi-sec. Il s’agit d’un juste équilibre qui permettra de consommer ce vin aussi bien à l’apéritif que pendant un repas.

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21,50 €

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Savennières Moelleux 2016 6 -0,50 €

Ce vin est à mi-chemin entre un blanc sec et un vin liquoreux.

Cépages : 100% chenin

Viticulture : Conduite de la vigne en agriculture raisonnée

Récolte : Vendange tardive avec tri sur grappe directement dans la parcelle

Production : Non-annuel, seulement si les conditions climatiques le permettent.

                       Inférieur à 1 000 bouteilles.  

Mise en bouteille à la propriété

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