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SAVENNIERES MOELLEUX

Traditionnellement appelé demi-sec, depuis 1996 nous appelons moelleux les vins qui ont plus de 17 grammes de...

Traditionnellement appelé demi-sec, depuis 1996 nous appelons moelleux les vins qui ont plus de 17 grammes de sucre résiduel.

Ces vins sont élaborés dès que le potentiel alcoolique de la vendange dépasse 14°. Nous cherchons à obtenir par mutage au cours de la fermentation un vin où l’équilibre alcool, sucre et acidité sera idéal.

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Catégories

  • Hu Boyau 2015
  • Moelleux 2015
  • Savennières 2016
  • Cuvée Spéciale 2015
  • Clos de la Cerisaie 2015

LE CHATEAU D'EPIRE

Découvrez notre vin, un AOC Savennières, blanc de Loire. Vous pourrez passer commande en toute sécurité avec notre transaction sécurisée. Vous pourrez apprendre comment nous élevons notre vin blanc de Savennières, et ce qui fait son originalité : le terroir. Nous vivons et travaillons au Château d’Epiré à Savennières depuis six générations. Nous avons le plaisir de vous offrir des recettes pour accompagner notre vin.

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Si vous souhaitez plus d'informations sur notre travail de la vigne et du vin, le château, les visites et nos recettes, retrouvez nous sur notre site internet:
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